Gyors vacsora a hétvégi maradékok felhasználásával.
A hétfő (különösen egy mozgalmas hétvégét követően) a konyhában is a "nemszeretem" napok közé tartozik. Ez a lepény azért jó, mert nagyon változatosan elkészíthető, és "elnyeli" a hétvégén fel nem használt zöldség maradékokat: a…
Először megtaláltam a Tökéletesen Süthető Sajtot (Soma Sajt, ami sajnos csalódást okozott: a sajthoz kevert agar-agar zselésítőtől süthető, de egyben száraz és ízetlen), majd a hozzáillő köretet is. Biztosan nem vagyok egyedül a csemegekukorica imádatával: ha erről van szó, még a…
Ifjúkorunk kedvenc étele volt: a barátaimmal közös albérletben a pizzán kívül ez került a leggyakrabban az asztalra. Akkor nem az volt a legfontosabb szempont, hogy jó alapanyagokból készüljön, hanem hogy jó sok legyen, és legyen mellé vörösbor.
Ezt követően évekig eszembe sem jutott, csak…
Gyors leves, gyors poszt szombatra, minden ideológia nélkül – egyébként ez volt a pénteki vacsora…
A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 20. OLDALÁN TALÁLOD.
MEGRENDELHETŐ ITT.