Több blogon, több formában „megénekelték” már a múlt heti Blog.hu-s bloggerbuli ékes történetét: elsőként persze a Quiz Night fölényes nyertesei – Enrikeiglészijász for president!, a Szárnyas Ízvadász pedig még egy videót is közzé tett. Ezt nem mertem megnézni, mert…

      Azt is mondhatnám, hogy pástétom újratöltve, és ez a szó szoros értelmében is igaz lenne: nemrégiben készítettem egy egyben sült változatot, ami nagyon finom lett, de a tészta a hosszú készítési idő és a gőzölés miatt nem lett finom, ropogós. Most kipróbáltam kis adagokban, és a…

  Az utóbbi hónapokban sokat forgattam Michel Roux Tésztakönyvét, és több receptet kiválasztottam belőle. Különösen a tésztában sült pástétomok érdekelnek: gyerekkorom óta izgatottan nézegettem a németalföldi csendéleteken ezeket a szépen díszített, tésztával fedett ételeket, melyekről…