A tányéron még fehércsoki fagyi és vörösboros meggymártás is került rá – ennél jobbat nem nagyon tudok elképzelni!
A brownie alapfelfogásban is nagyon hálás desszert: az összeállítása egyszerű, nincs benne semmi technikai buktató, hiszen nem kell habot verni, majd izgulni, hogy szépen…
Tegnap, a vörösboros sült meggy megjelenése után furcsa élményben volt részem: egy kedves olvasó, mellesleg gasztroblogger, hosszú levelet írt nekem arról, több linkkel alátámasztva, hogy honnan „loptam” a receptet. Mondjuk, ha csak egy forrást említett volna, és egy olyan receptúráról lenne szó,…
Vörösboros sült meggy rummal tartósítva
A legjobban azokat a „befőzéseket” élvezem, mikor marad egy kisebb mennyiségű gyümölcs, amit „meg kell menteni” az enyészettől. Ilyenkor több teret kap a játékos kedv és a kreativitás, mint amikor 30 kiló magozni való követeli a törődést a…