"Szia kedves Ildi,elkészítettem az epres-túrósodat, persze ez így nem egészen pontos. Én hét éve megszállott cukormentes misszionáriusként ügyködöm, olyannyira, hogy mostanában xilitollal és alternatív liszttel megfejtett recepteket próbálok ki. A te nagyon barátságos csodácskádat félig…
A húsvéti sütemény óriási dilemma: sokan beiglit sütnek, mások kalácsot, de igazi tradicionális húsvéti desszert nincsen. Erre az alkalomra tartogattam ezt a receptet: a citromos túró frissessége és a mák szerintem illik egy szép, napsütéses tavaszi ünnephez. Hozzávalók:- 250 g…
A székelykáposzta után egy másik klasszikus: vargabéles. Eredetileg csak egy kis forró, hígított baracklekvárt terveztem hozzá, a balzsamecet azért került bele, mert egy kicsit édesnek találtam, a pálinka pedig a kezem ügyébe került, és jó ötletnek tűnt. Mindenesetre így együtt tökéletes lezárása…