Egy finom, lusta hétvégi reggeli, ideológia nélkül:
4 db koktélparadicsom 4 egész tojás, szétválasztva 1 ek vaj 100 g tejszín
1 evőkanál kukoricaliszt só, bors,
egy csipetnyi őrölt szerecsendió
egy teáskanál…
A shakshuka rendkívül népszerű étel Észak-Afrikában és a Közel-Keleten: lecsószerű, fűszeres fogás, benne buggyantott vagy sült tojással, mellé pedig meleg török kenyeret, vagy pitával esznek.
A nyár egyértelműen lecsószezon: hamarosan…
Aki az internetről rendel fetasajtot, ne csodálkozzon, ha egy hónapig eheti! Ez persze távolról sem panasz: a klassz.hu-n találtam ezt a dobozos török fetát, az árat jónak találtam, és úgy gondoltam, egy próbát megér. Meg kell mondjam: ritkán ér ilyen kellemes csalódás! A…
Lássunk, csodát: Andriska, aki már András, MEGÍRTA az ő 12 évesen megélt verzióját a kalandunkról. Nagyon köszönöm, Urszán András úr, sírva röhögtem! Az olvasók sem menekülnek:a közös képnézegetés után folytatjuk, és tán…
Mert hetekig kecskehúst enni kaporral igenis kaland, főleg ha a végén ráfanyalodsz a lekváros rántottára is.
A hétfő reggel első sajtóanyaga a Wizzair ügynökségétől érkezett, melyben örömmel tudatták velem, hogy Mautner…