Újra egy bizonyíték arra, hogy minden, ami igazán fontos, a játszmákon túl kezdődik.

Egy kis hétvégi előkészület: a kedvenc túrótortám. Azért kedvenc, mert csokis. Emellett azon krém nélküli tészták egyike, melyek nem szárazak vagy unalmasak – a lekvárt igazából csak díszítésnek tettem hozzá.

HOZZÁVALÓK ÉS ELKÉSZÍTÉS

Szöveg és recept:  Bezselics-Békési ...

Úgy látszik, a tél vége felerősítette a zöld ételek iránti eredendő vonzalmamat: egy héten belül másodszor főztem brokkolit, ezúttal márványsajttal és tésztával.

A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 125. OLDALÁN TALÁLOD. 

MEGRENDELHETŐ ...

Fokhagymaleves művésznéven - eredetileg ugyanis azt akartam főzni,  csak végül annyiféle hagyma került elő a hűtőfiókból… És a fokhagyma túlsúlya elvitathatatlan a többi hagymaféléhez képest. Minden esetre az utóbbi idők egyik legjobb levese készült el, ami egy ideig biztosan ...