A hagyományos, tojás alapú, tejszínes krémfagylaltok elkészítése több időt vesz igénybe, mint egy sorbet vagy egy egyszerű gyümölcsfagyi, de ilyen főzött fagylaltot már a cukrászdákban sem lehet kapni.
Gyerekkoromban az anyukám ...
A hagyományos, tojás alapú, tejszínes krémfagylaltok elkészítése több időt vesz igénybe, mint egy sorbet vagy egy egyszerű gyümölcsfagyi, de ilyen főzött fagylaltot már a cukrászdákban sem lehet kapni.
Gyerekkoromban az anyukám ...
Szöveg és recept: Bezselics-Békési Ildikó
Fotó: Tóth Milán Photography
A shakshuka rendkívül népszerű étel Észak-Afrikában és a Közel-Keleten: lecsószerű, fűszeres fogás, benne buggyantott vagy sült tojással, mellé pedig meleg török kenyeret, vagy pitával esznek.
A nyár egyértelműen lecsószezon: hamarosan ...
Lássunk, csodát: Andriska, aki már András, MEGÍRTA az ő 12 évesen megélt verzióját a kalandunkról. Nagyon köszönöm, Urszán András úr, sírva röhögtem! Az olvasók sem menekülnek:a közös képnézegetés után folytatjuk, és tán még Bakuba is elmegyünk!!! ...