A mindenmentes sütemények készítésénél nemcsak a megszokott alapanyagoktól kell elszakadni, hanem a megszokott sütési metódustól is, különösen így az ünnepek és az ezzel járó süteménydömping idején. Mivel a cukor nemcsak édességet ad, hanem sütés közben karamellizálódva tartást is, sőt az…
Holnap érkezik a Mikulás, még nem késő összedobni a világ legegyszerűbb nasiját, ami ráadásul tej-, liszt-, tojás- és cukormentes is!
Elkészítés: 20 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók (20 db):
100 g csokoládé (fekete vagy fehér)
200 g kókuszreszelék + 5 g a befejezéshez
100 g sűrű kókuszkrém
100 g…
Folytatom a januári húsmentes diétámat - már ami az itthoni étkezéseket illeti. Sok munka is áthúzódott az év elejére, tehát nincs sok időm, nagyon hideg is van, úgyhogy nem akarok komoly fogadalmakat tenni a táplálkozást illetően, nagy főzésekhez sincs most kedvem - mindez együtt kedvez az…
Ha az újévi szerencsehozó ételek elkészítése után maradt egy kis lencse, ezzel el is kezdhetjük a Nagy Januári Kímélő Étrendet. Nekem szerencsém volt, mert külön főztem meg a lencsét, így ez a lencsesaláta nagyon gyorsan elkészült Ezt a módszert általánosságban ajánlom mindenkinek: mivel nem…
Unod már a lencselevest meg a főzeléket? A lencsesalátából is eleged van? Akkor ez a te recepted: isteni, pikáns vegaburger, amitől másképp nézel ezután a lencsére. Az elkészítése könnyű, és keveset nem is lehet készíteni belőle: tökéletes kaja az újévi évköszöntő bulira.
HOZZÁVALÓK ÉS…