Bár a meteorológusok előrejelzései alapján az időjárás végre megkönyörül rajtunk, még várnunk kell a friss zöldségekre a piacok standjain. Addig is készítettem egy összeállítást azokból a levesekből, melyek a rendelkezésre álló alapanyagokból is könnyen elkészíthetők, és a kora tavaszi estéken még…
Bár tisztelem a Nemzetközi Nőnapot (mely az én napom is egyben, hiszen nő vagyok), sajnos ez esetben egybeesik Húshagyó Keddel, így én a nőies menü, esetleg desszert helyett a farsang, és a húsevés méltó búcsúztatása mellett döntöttem. Negyven napig ugyanis nem eszem állatot, csokit, cukrot,…
Nyári leves, téli alapanyagokból.
A RECEPTET ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM 20. OLDALÁN TALÁLOD.
MEGRENDELHETŐ ITT.
Mostanában rákkattantam a rokfortra – nem is érzem otthon magam, ha nincs egy darab kéksajt a hűtőben. Általában mézzel, almával, szőlővel, dióval eszegetem, de elkezdtem vele kísérletezni a konyhában is. Hozzávalók:- 300 g…
Ebben a csodás, szállingózó márciusi hóesésben szükség van némi szénhidrátra, hogy ne veszítsük el a tavaszba vetett hitünket – a ropogós kis csirkegombócok pedig erősítik a hatást.Hozzávalók:- 50 dkg darált csirke…