Itt a gyors pizzák ideje: előételnek grillezéshez, kísérőnek borozáshoz, vagy magában, egy salátával is tökéletes vacsora. A gyorsaságot az élesztőmentes tészta garantálja!
HOZZÁVALÓK ÉS ELKÉSZÍTÉS
Szöveg és recept: Bezselics-Békési Ildikó
Fotó: Tóth Milán Photography
A RECEPTET ELSŐ…
Most "kamraürítés" funkcióban üzemelek: valójában nincs is kamra (még), sőt a konyha is fél lábon áll (még), így a dobozokból előkerülő alapanyagokat igyekszem inkább felhasználni - végül is tároltam őket eleget. Ebbe a tésztába egy toszkán nyaralásról származó olívakrém, ajándékba kapott olasz…
Tegnap elbüszkélkedtem vele a Facebookon, hogy ma a 21. Országos Marketing Konferencián tartok előadást a Két Cica Konyhájáról (Hogy kerül a macska a konyhába? címmel). De kedves törzsolvasónk, Rácz Péter jelezte, hogy kevesebbet beszéljek a főzésről, és inkább gyakoroljam. Tulajdonképpen…
A múlt pénteki tökfőzelék sikerén felbuzdulva ezentúl bátran fogom publikálni a házikosztot, amit eddig méltatlanul elhanyagoltam: főztem természetesen, csak azt hittem, ez nem tart számot komolyabb érdeklődésre. Szerencsére tévedtem, és örömömben létre is hoztam egy önálló linket a blogon „A mama…
Bár tisztelem a Nemzetközi Nőnapot (mely az én napom is egyben, hiszen nő vagyok), sajnos ez esetben egybeesik Húshagyó Keddel, így én a nőies menü, esetleg desszert helyett a farsang, és a húsevés méltó búcsúztatása mellett döntöttem. Negyven napig ugyanis nem eszem állatot, csokit, cukrot,…