A Két Cica Konyhája


Mascarpone hab szamócával

Mascarpone hab szamócával

  Így lesz a gyerekkori nosztalgiából új recept.     Elborították a magyar webet a fehércsokis sajttorták, és mi tagadás: megkívántam. Megtettem a szükséges előkészületeket is – már ami a bevásárlást illeti. De hét végén nem készült el, aztán a hét elején más impulzusok értek, így mikor…

Tovább

Ünnepi desszertek feketén-fehéren

Ünnepi desszertek feketén-fehéren

Creme brulée, mousse, csokigolyó, krémtorta, kuglóf és brownie fekete és fehér csokiból. Az elmúlt év során sokat kísérleteztem azzal, hogy ugyanazokat a csemegéket elkészítettem fekete és fehér csokoládéból. Kezdetben a fehéret alulértékeltem, hiszen a csokoládé legértékesebb összetevője, a…

Tovább
süti beállítások módosítása