Rövid pihenő után holnap újra enni kell: jön a szilveszter! Készüljünk fel hát méltóképpen: vegyük meg a legpofásabb csülköt vagy a leghúsosabb oldalast a hentesnél. Akik nem bírják jól a zsírosat, választhatnak karajt vagy zsenge malachúst is - a lényeg, hogy ne legyen szárnya és ne ...
A Két Cica Konyhája
Boszorkánykonyha
A fotó saját, de illusztráció!
Hétfőn befejeztem az evést, tegnap túladtam a maradékokon, ma pedig regenerálódom: ez alkalomból a két cica konyhája boszorkánykonyhává változott, melynek meglepő módon a cicák is örülnek. Általában nem érdekli őket a főzés és az "emberkoszt", ...
Mitől szép a karácsonyfa?
A karácsonyfa olyan, mint a gyerek: mindenkinek a magáé tetszik a legjobban.
Bár a trendmagazinok hasábjain, és az erre rendelt blogokon komoly ízlésnevelés folyik, azért így karácsony másnapján újfent megállapíthatom: a karácsonyfa nem a divatról szól, hanem arról, aki feldíszíti. ...
Ünnepi levesek
A hagyományos ünnepi levesek mellett érdemes számon tartani néhány gyorsan elkészíthető, könnyű receptet, melyek jól összehangolhatók az aktuális főfogással. Talán nem mindegyikhez található meg a kamrában-hűtőben most minden alapanyag, de például a borlevesek hozzávalói még egy ...
Fahéjjal sült pulyka barackbefőttel
Az angolszász országokban szinte elképzelhetetlen a karácsonyi vacsora pulyka nélkül – persze jelentősége eltörpül a karácsonyi puding mellett. A hagyományok és szokások keveredésének köszönhetően nálunk is sokan dacolnak a babonákkal, és szárnyast esznek karácsonykor. Karácsony ...