A Két Cica Konyhája


Az év spenótfőzeléke

2015.9.20. 17:37
Az év spenótfőzeléke

Akik egy ideje olvassák a blogot, tudják, hogy a spenót a kedvenc ételem, és amibe lehet belecsempészem. Ha pedig ez nem lenne elég, ahogyan minden nyáron másféle lecsót "szeretek", valahogy minden évben születik egy spenótfőzelék-recept is. Mindig a legutóbbi a legjobb (persze), de…

Tovább

Vaj VS. Margarin

Vaj VS. Margarin

  Fotó: http://www.enjoymargarineeveryday.com/all-about-margarine/mad-men-ad-review-butter-vs-margarine     Mikor egyik kedvenc sorozatom, a Mad Man vonatkozó epizódját néztem (a posztert és a linket ld. fent), nem gondoltam volna, hogy még valaha foglalkozni fogok ezzel a kérdéssel…

Tovább

Tavaszi főzelék, főzés nélkül

Tavaszi főzelék, főzés nélkül

    A főzelék a levesek mellett a kedvenc ételtípusom: mivel melegétel-függő vagyok, egyik vagy másik biztosan van a hűtőben. De mindenből létezik szezonális "kiadás" - a zsenge tavaszi zöldségeket például kár lenne túlfőzni-sütni-fűszerezni. Az elmúlt hetekben rászoktam a párolt zöldfélékre,…

Tovább