A Két Cica Konyhája

Fehérboros-tárkonyos tejszínszószban főtt penne gombával

Fehérboros-tárkonyos tejszínszószban főtt penne gombával

 

 

 
Múzsáim ezúttal meglehetősen prózaiak voltak: a vendégségből megmaradt fehérbor, és a mélyhűtőből, a hűtőtakarítás során előkerült fagyasztott tárkony. De nem bántam meg, hogy nem dobtam ki őket: nem igazán tavaszi, de kellemes vacsora lett belőlük.
 
Hozzávalók:
- ...
Tovább

Spenótos lasagne szerecsendióval és darált mandulával

Spenótos lasagne szerecsendióval és darált mandulával

 

Már zöldülnek az ételek a tányéron  – bár a spenótos lasagnéhoz szükség van egy kis salátára, hogy tavaszi fogás váljon belőle, azért nagyon finom.

 
Hozzávalók:
-           500 g lasagne tésztalap
 
-           500 g spenót (mirelit vagy friss spenót előfőzve és ...
Tovább

Orosz káposztaleves almával

Orosz káposztaleves almával

 

 

Az elmúlt hétvégén orosz főzőkurzusra szerettem volna menni, de sajnos nem sikerült, így most itthon próbálkoztam egy orosz levessel. Klasszikus scsínek nem akartam nekiállni – nagyböjt alatt nem akarok marhaszeggyel bajlódni, de így is egy finom, és főleg idényjellegű leves született. ...
Tovább
süti beállítások módosítása