Még bele sem jöttem a barackbefőzésbe, máris felbukkant a szilva a piaci árusoknál - egyike azon gyümölcsöknek, melyekből csak annyit eszem nyersen, hogy megtudjam: érett-e már, de főzni imádok belőle. Mindent! Most éppen grízes tésztának készülök neki friss, fahéjas szilvadzsemmel, és még ...

A múlt pénteki tökfőzelék sikerén felbuzdulva ezentúl bátran fogom publikálni a házikosztot, amit eddig méltatlanul elhanyagoltam: főztem természetesen, csak azt hittem, ez nem tart számot komolyabb érdeklődésre. Szerencsére tévedtem, és örömömben  létre is hoztam egy önálló linket a ...

Sárgabarackos lepény dióval és porcukorral, 20 perc alatt.

Ez a rendkívül egyszerű, leveles tésztából készült lepény nem először szerepel a blogon, de eddig csak sós változatokat tettem fel. Nos, a gyümölcsszezon alkalmából kipróbáltam friss sárgabarackkal is, és sokadszorra meg ...

Kevés olyan jó dolog van a világon, mint a friss eperdzsemből kiskanállal halászgatni az egészben maradt, átzselésedett eperszemeket. Ma találtam a piacon egy kis késői epret és rebarbarát, amit boldogan hoztam haza, majd eszembe jutott, hogy még nem tettem ki a blogra a múltkori befőzés ...