Mert a kánikulában is kell egy kis szénhidrát!
Ez a tészta azért alkalmas a "kánikulatészta" címre, mert melegen és hidegen is egyformán fogyasztható, mivel nem tartalmaz olyan alapanyagot, amely kihűlés után nem, vagy kevésbé élvezetes, sőt! Én a hideg, olívaolajon ...
A balzsamecetes sült cékla parázson fóliába csomagolva, de tepsiben is elkészíthető.
Nem vagyok a gyorsan összekevert saláták híve - ha ehhez a megoldáshoz folyamodom, tuti, hogy előző éjjel háromféle öntetet gyártottam hozzá. Sokkal jobban szeretem a pikáns sült ...
A hétfő (különösen egy mozgalmas hétvégét követően) a konyhában is a "nemszeretem" napok közé tartozik. Ez a lepény azért jó, mert nagyon változatosan elkészíthető, és "elnyeli" a hétvégén fel nem ...
A kánikulára való tekintettel a jelek szerint a főzés nélküli, "egyszerűen nagyszerű" receptek aratnak sikert, úgyhogy a főzés nélküli befőzéssel folytatom a hatásvadászatot: több rumos meggy receptet ismerek, de ez a legegyszerűbb. Tulajdonképpen semmit sem kell csinálni, csak ...
Ez a recept is úgy indult, hogy "csak négy citrom van itthon, csinálok inkább uborkás limonádét", hiszen vendégeket várunk. Viszont volt még a hűtőben egy cukkini, egy zöld alma, meg egy maroknyi áfonya, sőt egy lime ...