Marhasült mustáros hagymamártással és ropogós zsemlegombóccal
Marhasült mustáros hagymamártással és ropogós zsemlegombóccal
Az ízlelőbimbóim szabadságot kértek a karácsonyi készülődésből...
Megunhatatlan, nagy klasszikust készítettem: az én receptem annyiban tér el a hagyományostól, hogy egy kevés gombát is teszek bele. Persze ősszel a legjobb, mikor még van kerti paradicsom és paprika, de már fűszeres erdei ...
Hozzá narancsos mascarpone öntet és forró puncs guatemalai rummal.
Hétfőn délelőtt a Duna Televízió Család - barát magazinjának stúdiójában vendégeskedtem, ahová egy kis megkésett ádventi hangulatot próbáltam varázsolni. Fekete-fehér csokis kísérleteim újabb mérföldkőhöz ...
A pénteki zöldséges quiche sikerén felbuzdulva tettem fel ezt az első látásra nem idényjellegű süteményt, mivel akkor szót ejtettem arról, hogy ez a tészta sósan és édesen is egyformán finom. Nos, ez egy édes változat, ami bármilyen idénygyümölccsel, vagy akár anélkül is elkészíthető. ...