Marhasült mustáros hagymamártással és ropogós zsemlegombóccal

A kis nagymarosi sütibolt olyan, mintha a Mikulás hozta volna.

Egy nyári posztom kommentjeiben ajánlotta egy olvasó, hogy ha legközelebb Nagymaroson járok, mindenképpen látogassak el Aliz cukrászműhelyébe. Ez alkalommal másodszor fogadtam meg a tanácsot, és szerencsére volt nálam ...

Az ízlelőbimbóim szabadságot kértek a karácsonyi készülődésből...

Megunhatatlan, nagy klasszikust készítettem: az én receptem annyiban tér el a hagyományostól, hogy egy kevés gombát is teszek bele. Persze ősszel a legjobb, mikor még van kerti paradicsom és paprika, de már fűszeres erdei ...

Hozzá narancsos mascarpone öntet és forró puncs guatemalai rummal.

Hétfőn délelőtt a Duna Televízió  Család - barát magazinjának stúdiójában vendégeskedtem, ahová egy kis megkésett ádventi hangulatot próbáltam varázsolni. Fekete-fehér csokis kísérleteim újabb mérföldkőhöz ...

A pénteki zöldséges quiche sikerén felbuzdulva tettem fel ezt az első látásra nem idényjellegű süteményt, mivel akkor szót ejtettem arról, hogy ez a tészta sósan és édesen is egyformán finom. Nos, ez egy édes változat, ami bármilyen idénygyümölccsel, vagy akár anélkül is elkészíthető. ...