A szilvacsatninak sok erényét tudnám felsorolni, de fotogénnek sajnos nem nevezhető.
A szilvát egyik nemzeti kincsünknek tekintem, mely jelentős mértékben meghatározza a magyar konyha ízvilágát: gondoljunk csak a szilvás gombócra, a sűrű szilvalekvárra, az ebből készült ...
Mikor egy ártatlannak tűnő szilvás lepény valóban megmutatja magát...
A blogon megjelenő fotókat a kezdetektől Tóth Milán nal készítjük, és az étel textúráját jól érzékeltető makrofotók mindig a kedvenceink voltak - tulajdonképpen ezek határozták meg a blog képi stílusát. Mi soha ...
Biztosan mindenkinek van kedvenc csészéje, bögréje, ami igazán jellemző rá. Sőt! Egy igazán intim, bensőséges tárgy, mely tulajdonosának olyan jellemvonásairól, vágyairól is árulkodik, melyekről a külvilágnak sejtelme sem lehet.
Én nagy csészegyűjtő vagyok, ami összefüggésben van ...
A nagy augusztusi csalamádégyártást (és posztolást) követően egy fészbukos kommentben merült fel a kérdés: mit eszünk hozzá? Valami zsírosat – mi mást?!
Az első gondolatom a brassói volt, és végre a tettek mezejére léptem. Ritkán készítem el itthon, pedig az egyetlen ...
A legjobb választás, ha kell egy kis ropogtatni való estére a bor mellé, vagy a borfesztiválra nem akartok üres gyomorral elindulni.
Ebbe a valóban nyárias kora őszbe még csempészhetünk egy kis mediterrán hangulatot ezzel a lepénnyel. A friss zöldségek és a joghurtos - parmezános tészta ...