Kedvencemben, a Sweet Paul magazin tavaszi számában találtam ezt a tényleg 15 perces receptet. Én is nagy kedvelője vagyok a leveles tésztának, és gyakran készítek belőle hasonló lepényeket, de a feltéten azért egy kicsit többet szoktam gondolkodni. Nos, az édes Paul most bebizonyította:…
Egy újabb kitörési kísérlet a bűvös krumpli-rizs-tészta köretháromszögből: kuszkusz édesen, csípős csirkeszárnyakkal. Én nagyon szeretem a szárnyacskákat ropogtatni, és nem is szoktam lebőrözni, így kalóriaszegénynek igazán nem mondható a fogás, de annál finomabb. A kuszkusz elkészítése pedig…
Cukormentes almás süti mákkal és citrommal
Karácsony óta ez volt az első édesség, amit készítettem. Legalább olyan egyszerű, mint a bögrés sütik: az alaprecept szerint azonos mennyiségű (300 g) cukrot, lisztet és reszelt almát kell összekeverni a 3 tojással és fél csomag sütőporral - a…
Hozzá narancsos mascarpone öntet és forró puncs guatemalai rummal. Hétfőn délelőtt a Duna Televízió Család - barát magazinjának stúdiójában vendégeskedtem, ahová egy kis megkésett ádventi hangulatot próbáltam varázsolni. Fekete-fehér csokis kísérleteim újabb mérföldkőhöz…
Míg a tegnapi posztot készítettem, mely a múlt heti ebédről szólt, ahol egy őszibarackleves is terítékre került, megkívántam ezt a fogást. Bár nem én ettem, ránézésre egy nyersen készített ételről volt szó, mely vöröses héjú barackból készült, a teljes gyümölcs felhasználásával – én…