A Két Cica Konyhája

Parasztreggeli tepsiben sütve

2018.2.05. 19:15
Parasztreggeli tepsiben sütve

Emlékszik még valaki a szocializmus végnapjainak slágertermékére, az enyhén túlárazott, mélyhűtött parasztreggelire? Nemrég eszembe jutott, és azonmód "újragondoltam", mivel az eredetiben nem kolbász, hanem néhány zsíros szalonnakocka volt, emellett leginkább hagymából és krumpliból állt. ...

Tovább

Légy a saját nagymamád!

Légy a saját nagymamád!

img_1516537494882_2.jpg

 A borongós napokon az én elsőszámú mentsváram a tartalmas, forró leves. Ez amolyan igazi, régivágású házikoszt, étteremben nem adnak ilyet: jó alapanyagokból, gonddal, igazi odafigyeléssel készül, a végeredmény pedig egy mennyei, sűrű egytálátel, amiben megáll a kanál. Olyan, amilyet ...

Tovább