
Már zöldülnek az ételek a tányéron – bár a spenótos lasagnéhoz szükség van egy kis salátára, hogy tavaszi fogás váljon belőle, azért nagyon finom.

Már zöldülnek az ételek a tányéron – bár a spenótos lasagnéhoz szükség van egy kis salátára, hogy tavaszi fogás váljon belőle, azért nagyon finom.
Új kedvencem, Maggie Austin Washington DC-ben készíti remekbe szabott tortacsodáit. Én egészen elámulok az élethű cukorvirágok, a fodrozódó, leheletfinom csipkék, és a dombormű finomságú, selyemhímzést imitáló felületkidolgozások láttán - nem csoda, hogy aki számít a tengerentúlon, most ...


Nem saját készítésű: a húgom, Tinka sütötte tegnap. Nagyon egyszerű, finom, és tejmentes. Így készült:
Az alap vizes piskóta:

http://ketcicakonyhaja.blog.hu/2010/11/29/marhagulyas_extrak_nelkul
Marhagulyást, extrák nélkül! Mert a reformkorban ez még reformételnek számított: a világszerte jól ismert gulyás, pörkölthús vagy paprikás elterjedése nem csupán a pásztor- és paraszti hagyományoknak köszönhető. ...