Anna mindenekelőtt alaposan szemügyre vette a csokifigurákat, majd feltette velük kapcsolatos kérdéseit - csak ezt követően volt szabad megkóstolni a tortát. Ha körülnézek itt a blogon (és magam körül), jól látszik, hogy mostanában többet vendégeskedem, mint főzök. De akármilyen esős,…
Mert a puding nem fán terem - de nem is zacskóban!
Nemrégiben egy társaságban beszélgetve ébredtem rá, hogy sokaknak a pudingot a zacskóban kapható rettenet jelenti, és aki ezt vásárolja, háziasnak tekintheti magát azokhoz képest, akik a boltok hűtőjéből szerzik be az…
A bögrés sütiknél nincs egyszerűbb a Földön: ez a változat szinte elronthatatlan, és garantáltan készen van fél óra alatt. Friss gyümölccsel még nyáriasnak is tekinthető, bár kalóriaszegénynek a csoki és a mandula miatt semmiképpen. Én nyírfacukorral készítettem, hogy a legnagyobb…
Szerintem a legszebb gyümölcs a ribizli: imádom a ragyogó kis fürtöket, különösen, mikor még a bokrokon tündökölnek. Amíg volt ribizlink otthon, mindig egyedül szüreteltem és száraztam le az egészet, annyira tetszett. Az ízét is szeretem: süteményben, mártásban, lekvárban, vadhúsokhoz – csak…
Sárgabarackos lepény dióval és porcukorral, 20 perc alatt.Ez a rendkívül egyszerű, leveles tésztából készült lepény nem először szerepel a blogon, de eddig csak sós változatokat tettem fel. Nos, a gyümölcsszezon alkalmából kipróbáltam friss sárgabarackkal is, és sokadszorra meg kellett…