A múltkori nagysikerű hagymalepény idényjellegű változata. Bár elvileg négy adag, ha két személynél többen vagytok rá, érdemes mindjárt kettőt betenni a sütőbe, mert az itt látható példány a tepsiből elfogyott... Hozzávalók:- 1 levelestészta lap- 1 cs. medvehagyma- 3 ek. olívaolaj-…
Múzsáim ezúttal meglehetősen prózaiak voltak: a vendégségből megmaradt fehérbor, és a mélyhűtőből, a hűtőtakarítás során előkerült fagyasztott tárkony. De nem bántam meg, hogy nem dobtam ki őket: nem igazán tavaszi, de kellemes vacsora lett…
Tartunk egy kis ismétlést a 2010-11. őszi-téli szezon trendtortáiból, annak örömére, hogy Dorka (http://ketcicakonyhaja.blog.hu/2010/11/20/dorka_tortatarlata) holnap részletesen megírja, hogy készül a sokak által csodált dekoráció - így húsvétra készülhetnek a házi tortacsodák! BÉZS -…
Már zöldülnek az ételek a tányéron – bár a spenótos lasagnéhoz szükség van egy kis salátára, hogy tavaszi fogás váljon belőle, azért nagyon finom. Hozzávalók:- 500 g lasagne…
Az elmúlt hétvégén orosz főzőkurzusra szerettem volna menni, de sajnos nem sikerült, így most itthon próbálkoztam egy orosz levessel. Klasszikus scsínek nem akartam nekiállni – nagyböjt alatt nem akarok marhaszeggyel bajlódni, de így is egy finom, és főleg idényjellegű leves…