Most, hogy az időjárás is alkalmazkodott az évszakhoz, mi is alkalmazkodjunk az időjáráshoz. Én máris elkezdtem kívánni a télies ételeket: például a lencsét. Egyelőre a „light” verzióval próbálkoztam – a vörös lencse joghurttal, és különösen sárgarépával ebben a műfajban könnyűnek minősül.

Kedvenc gyerekkori levesemet ilyentájt, az őszi-téli időszakban birsalmával ettük. Sajnos a fa azóta elöregedett, én pedig a piacon vagyok kénytelen beszerezni ezt a számomra oly fontos összetevőt. Az idén különösen ínséges időket éltünk birsalma szempontból – alig lehetett kapni, és az sem…

Imádom a krumplilevest, minden nap meg tudnám enni, különösen a téli hónapokban. Ezért vadászom a különleges receptekre, hogy legalább ne mindig ugyanabban a formában állítsam elő. Ez a mai több okból tartozik a kedvenceim közé, mivel ruccolával készül, amiért szintén odavagyok.

Spárgatökből, de chilivel és jó kis zöld erőspaprikával   Szombaton, piac után – a „nagy” főzés előtt – szoktam készíteni valami gyors ebédet a frissen beszerzett hozzávalókból, délután pedig általában a jövő hétre tervezett ételeket készítem elő, majd lefagyasztom…

De hogy is lett a halottak napjából nemzeti tökvájó mozgalom?!    Semmi jónak elrontója nem vagyok, de hogy a temetőben is felbukkanjanak a töklámpások, túlzásnak tartom. Mint ahogy azt is, hogy ijedt három éveseket Halloween bulira vigyenek, és sötétben, vámpírnak maszkírozott alakokkal…