A Két Cica Konyhája

Ünnepi desszertek feketén-fehéren

Ünnepi desszertek feketén-fehéren

Creme brulée, mousse, csokigolyó, krémtorta, kuglóf és brownie fekete és fehér csokiból.

 

Az elmúlt év során sokat kísérleteztem azzal, hogy ugyanazokat a csemegéket elkészítettem fekete és fehér csokoládéból. Kezdetben a fehéret alulértékeltem, hiszen a csokoládé legértékesebb ...

Tovább

Halvacsora szentestére

Halvacsora szentestére
Régen az ádvent a húsvétot megelőző hetekhez hasonlóan böjti időszak volt, melynek utolsó napja december 24-re esett - ez volt a "karácsony böjtje", így ezen a napon hal került az ünnepi asztalra.
 
A karácsony folyamán felszolgált ételeknek szimbolikus jelentőséget tulajdonítottak, így a ...
Tovább
süti beállítások módosítása